Afinul (nume științific Vaccinium myrtillus L., denumire populară: afin, afin de munte, afin negru, afene, asine, coacăz, merișor de munte, pomușoară) este un arbust din familia Ericaceae. Poate fi întâlnit în Europa, nordul Asiei, vestul Canadei și vestul Statelor Unite.

Beneficiile uimitoare ale afinelor

Afinele sunt foarte bogate în antioxidanți numiți antocianină, vitamina C, vitamine din complexul B, vitamina E, vitamina A, cupru (care întărește imunitatea și are rol antibacterian), seleniu, zinc, fier (promovează imunitatea prin creșterea hemoglobinei și a concentrației de oxigen din sânge) și stimulează astfel, sistemul imunitar și previne apariția infecțiilor. Odată ce imunitatea dumneavoastră este puternică, veți evita răceala, febra, varicelă și multe dintre bolile care se pot transmite, atât pe cale virală, cât și bacteriană.

Afinele combat bolile degenerative şi cancerul

Flavonoidele din afine oferă organismului protecţia necesară împotriva tulburărilor neurologice, cum ar fi Alzheimer sau Parkinson.

Mai mult, afinele conţin anumiţi compuşi extrem de prielnici pentru organism. Acidul elagic, împreună cu antocianina şi alţi antioxidanţi, lucrează pentru prevenirea cancerului.